Taman

Varietas terong putih

Pada orang biasa, terung disebut "yang biru." Pertama-tama, ini disebabkan oleh warna alami sayuran, dan, lebih tepatnya, buah beri. Namun, seiring waktu, nama ini telah kehilangan relevansinya, karena terong dari berbagai warna, termasuk yang putih, dikenal.

Berbagai varietas putih termasuk tanaman yang berbeda dalam ukuran, hasil, rasa buah. Di antara mereka, setiap tukang kebun akan dapat memilih sendiri terong putih, sesuai dengan preferensi pertanian dan rasanya.

Bermacam-macam varietas putih

Bukan rahasia lagi bahwa terong ungu biasa sering pahit. Ini karena kandungan zat solanin, yang dianggap racun alami. Untuk menghapusnya, sebelum dimasak, terong dikenai perlakuan khusus, direndam. Varietas putih kekurangan enzim ini dan mengandung lebih banyak kalium, kalsium, dan zat besi. Itu sebabnya mereka pantas dianggap yang paling enak dan sehat. Dan sebelumnya mereka dianggap sepenuhnya menyembuhkan. Karena tidak adanya rasa pahit, kebanyakan dari mereka dapat dikonsumsi segar. Varietas putih paling terkenal tercantum di bawah ini:

Swan

Salah satu varietas paling populer. Ini ditandai dengan periode pematangan durasi rata-rata (100-110 hari) dan hasil tinggi (18 kg / m2). Tanaman ini berukuran kecil, hingga 70 cm, disesuaikan dengan area terbuka dan kondisi rumah kaca.

Ulasan tukang kebun

Daria Zabotina, 40 tahun, Klimovo. Saya telah menanam terong selama bertahun-tahun. Sebelumnya, sebagian besar memilih varietas ungu. Mereka agak pahit, jadi sebelum dimasak, direndam dalam air asin. Dan tahun ini, atas saran seorang tetangga, dia menanam dua varietas putih: Paling Lembut dan Angsa. Dan mereka dan terong lainnya terlahir berwarna putih salju, meskipun buah-buahan dari kelas satu sedikit lebih besar, tetapi secara keseluruhan saya sangat senang dengan panen. Dan yang paling penting, terong putih tidak pahit sama sekali, yang memungkinkan mereka untuk dimasak tanpa pengolahan sebelumnya. Tamara Shestakova, 36 tahun, Smolensk Dibandingkan dengan varietas "biru", saya tidak melihat adanya keanehan dalam budidaya, semuanya seperti biasa. Tetapi pada saat yang sama, hasil terong putih ternyata jauh lebih tinggi daripada yang ungu, meskipun mereka tumbuh dalam kondisi yang sama. Rasa terong luar biasa, tidak pahit sama sekali, dagingnya sangat empuk. Tahun depan saya berencana menanam lagi benih varietas Pelican, dan beberapa varietas terong putih alih-alih sayuran ungu.

Tonton videonya: Agro2011611043Okta RianiHama Tanaman Terong Pada Malam Hari dan Pengendaliannya#UBB (Desember 2019).

Загрузка...